Hidangan Afganistan memiliki sejarah yang panjang dengan bahan dasar hasil bumi seperti gandum, jagung, barley dan nasi yang dilengkapi dengan buah-buahan dan sayuran hasil sendiri serta produk olahan susu seperti susu, yoghurt dan whey. Hidangan Afghanistan memiliki gaya tersendiri yang memiliki rasa dan aroma yang khas.[1]
Kabuli Palaw adalah hidangan nasional dari Afganistan.[2] Ciri khas kuliner bangsa ini mencerminkan keragaman etnis dan geografisnya.[3] Afganistan dikenal untuk buah delima, anggur dan melonnya yang berkualitas tinggi.[4]
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search